Gehaltsspanne: Patissier / Patissière in Deutschland

 
2.471 €
2.830 €
3.241 €
25%
50%
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  • 2.830 € Bruttogehalt (Median) bei 40 Wochenstunden: 50% der Datensätze liegen über diesem Wert und 50% darunter.
  • 2.471 € (Unteres Quartil) und 3.241 € (Oberes Quartil): 25% der Gehälter liegen jeweils darunter bzw. darüber.
  • Die berechneten Werte beziehen sich auf die allgemeine Verteilung der Gehälter in diesem Beruf (unabhängig von Berufserfahrung, Personalverantwortung etc.).
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Bruttogehalt:
 

Jobangebote für Patissier / Patissière

Bruttogehalt:
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden

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Patissier / Patissière

 

Torten, Eisspeisen, Pralinen und andere Süßspeisen werden in Hotels und gehobenen Küchen von einem Patissier oder einer Patissière zubereitet.

Je nach Erfahrungsgrad werden Patissiers auch als Commis Patissière, Demi-Chef Patissier oder Chef Patissière bezeichnet. Unterstützt werden sie bei ihrer Arbeit in der Regel von einem Glacier und einer Boulanger.

Die Aufgaben eines Patissiers überschneiden sich mit denen einer Konditorin, eines Bäckers und einer Köchin. Sie führen außerdem ähnliche Tätigkeiten wie ein Eiskonditor oder eine Food-Designerin aus.

 
 

Gehalt nach Berufserfahrung:

Bruttogehalt:
 
> 9 Jahre
2.848 €
 
7–9 Jahre
2.706 €
 
3–6 Jahre
2.653 €
 
< 3 Jahre
2.610 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 
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Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden
Gehälter nach Bundesland: Patissier / Patissière
Bruttogehalt:
Baden-Württemberg: 3.070 €
Bayern: 2.977 €
Berlin: 2.667 €
Brandenburg: 2.253 €
Bremen: 2.730 €
Hamburg: 3.003 €
Hessen: 3.074 €
Mecklenburg-Vorpommern: 2.160 €
Niedersachsen: 2.606 €
Nordrhein-Westfalen: 2.874 €
Rheinland-Pfalz: 2.787 €
Saarland: 2.706 €
Sachsen: 2.272 €
Sachsen-Anhalt: 2.231 €
Schleswig-Holstein: 2.503 €
Thüringen: 2.301 €
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
Minimum Maximum
Durchschnitt
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden
 

Gehalt nach Unternehmensgröße:

Bruttogehalt:
 
> 20.000 Mitarbeiter
3.453 €
 
1.001 – 20.000 Mitarbeiter
3.145 €
 
101 – 1.000 Mitarbeiter
3.010 €
 
< 100 Mitarbeiter
2.817 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 

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Bruttogehalt:
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden