Gehaltsspanne: Jungkoch/-köchin in Deutschland

 
2.293 €
2.608 €
2.967 €
25%
50%
25%
  • 2.608 € Bruttogehalt (Median) bei 40 Wochenstunden: 50% der Datensätze liegen über diesem Wert und 50% darunter.
  • Berechnung: 2.066 Datensätze von Personen, die in diesem Beruf arbeiten (unabhängig von Berufserfahrung, Personalverantwortung etc.).
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Bruttogehalt:
 

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Jungkoch/-köchin

 

Die Tätigkeit als Jungkoch beziehungsweise Jungköchin ist die erste Einstellungsstufe nach der abgeschlossenen Ausbildung zum Koch / zur Köchin. Das heißt, dass diese Funktion lediglich eine Vorstufe zum ausgebildeten Koch/zur ausgebildeten Köchin darstellt. Diese Position hat den Vorteil, dass man in unterschiedlichen Posten und Bereichen innerhalb einer Küche eingesetzt werden und somit unterschiedliche Erfahrungen sammeln kann. Eine solche Küche kann sich in nahezu jedem gastronomischen Betrieb befinden. So sind beispielsweise Hotels, Restaurants, Ferienanlagen, aber auch Kreuz- und Ausflugsschiffe Betriebe, in denen man eine solche Tätigkeit ausüben kann. Aber auch die Kantine beziehungsweise Mensa eines Unternehmensgebäudes oder einer Universität/Hochschule stellen Beschäftigungsmöglichkeiten dar.

 
 

Gehalt nach Berufserfahrung:

Bruttogehalt:
 
> 9 Jahre
2.629 €
 
7–9 Jahre
2.492 €
 
3–6 Jahre
2.437 €
 
< 3 Jahre
2.394 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 
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Gehälter nach Bundesland: Jungkoch/-köchin
Bruttogehalt:
Baden-Württemberg: 2.830 €
Bayern: 2.743 €
Berlin: 2.456 €
Brandenburg: 2.071 €
Bremen: 2.511 €
Hamburg: 2.766 €
Hessen: 2.900 €
Mecklenburg-Vorpommern: 1.984 €
Niedersachsen: 2.400 €
Nordrhein-Westfalen: 2.637 €
Rheinland-Pfalz: 2.566 €
Saarland: 2.491 €
Sachsen: 2.090 €
Sachsen-Anhalt: 2.051 €
Schleswig-Holstein: 2.303 €
Thüringen: 2.118 €
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
Minimum Maximum
Durchschnitt
 

Gehalt nach Unternehmensgröße:

Bruttogehalt:
 
> 20.000 Mitarbeiter
2.970 €
 
1.001 – 20.000 Mitarbeiter
2.765 €
 
101 – 1.000 Mitarbeiter
2.691 €
 
< 100 Mitarbeiter
2.585 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 
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