Gehaltsspanne: Restaurantleiter/-in in Deutschland

 
3.411 €
3.906 €
4.472 €
25%
50%
25%
  • 3.906 € Bruttogehalt (Median) bei 40 Wochenstunden: 50% der Datensätze liegen über diesem Wert und 50% darunter.
  • 3.411 € (Unteres Quartil) und 4.472 € (Oberes Quartil): 25% der Gehälter liegen jeweils darunter bzw. darüber.
  • Die berechneten Werte beziehen sich auf die allgemeine Verteilung der Gehälter in diesem Beruf (unabhängig von Berufserfahrung, Personalverantwortung etc.).
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Bruttogehalt:
 

Was wollen Sie über den Beruf wissen?

Restaurantleiter/-in

 

Restaurantleiter und Restaurantleiterinnen, die teilweise auch F&B-Manager und -Managerinnen genannt werden (F&B steht für food and beverages, auf Deutsch also für Speisen und Getränke), koordinieren die gesamten Abläufe in einem Restaurant. Sie stellen sicher, dass der gesetzte Standard des Restaurants erfüllt wird, damit vor allem die Gäste glücklich und zufrieden sind.

In der klassischen Küchenbrigade wird auch der Titel Chef de Service für die Restaurantleitung verwendet. Verbreitet ist ebenfalls die Bezeichnung gastronomische Leitung.

 
 

Gehalt nach Berufserfahrung:

Bruttogehalt:
 
> 9 Jahre
3.929 €
 
7–9 Jahre
3.471 €
 
3–6 Jahre
3.331 €
 
< 3 Jahre
3.225 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 
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Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden
Gehälter nach Bundesland: Restaurantleiter/-in
Bruttogehalt:
Baden-Württemberg: 4.090 €
Bayern: 3.991 €
Berlin: 3.766 €
Brandenburg: 3.434 €
Bremen: 3.821 €
Hamburg: 4.024 €
Hessen: 4.062 €
Mecklenburg-Vorpommern: 3.358 €
Niedersachsen: 3.730 €
Nordrhein-Westfalen: 3.920 €
Rheinland-Pfalz: 3.867 €
Saarland: 3.792 €
Sachsen: 3.445 €
Sachsen-Anhalt: 3.406 €
Schleswig-Holstein: 3.690 €
Thüringen: 3.442 €
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
Minimum Maximum
Durchschnitt
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden
 

Gehalt nach Unternehmensgröße:

Bruttogehalt:
 
> 20.000 Mitarbeiter
3.935 €
 
1.001 – 20.000 Mitarbeiter
3.931 €
 
101 – 1.000 Mitarbeiter
3.916 €
 
< 100 Mitarbeiter
3.893 €
 
 
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden.
 

Jobangebote für Restaurantleiter/-in

Bruttogehalt:
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden

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Bruttogehalt:
Durchschnittliches Bruttogehalt bei 40 Wochenstunden